Bitaco Tea
Wij zijn Agrícola Himalaya, een agro-industrieel bedrijf uit Valle del Cauca, trotse producent van de thee- en infusiemerken Hindú en Bitaco. Onze producten zijn het resultaat van een visie die traditie, innovatie en respect voor duurzaamheid combineert. Zo zorgen we ervoor dat elke kop thee die u drinkt, onze toewijding en passie weerspiegelt voor het bieden van kwaliteit, welzijn, smaak en unieke ervaringen.
Als eigenaar van de enige theeplantages in Colombia, gelegen in de gemeente Bitaco, in de provincie La Cumbre, Valle del Cauca, zijn we sinds 1960 toonaangevend in de thee- en infusiecategorie in Colombia met het merk Hindú. Daarnaast zijn we actief in het segment van premium specialty-thee met het merk Bitaco.
Onze inzet voor het milieu blijkt uit onze acties en certificeringen: we zijn sinds 2016 erkend als CVC Green Business en voldoen aan de strenge criteria van het Ministerie van Milieu en Duurzame Ontwikkeling (MADS), dankzij de continue steun van de Regionale Autonome Corporatie van Valle del Cauca. Bovendien bevestigen we onze leidende positie door sinds 2022 CO2-neutraal gecertificeerd te zijn door ICONTEC – een mijlpaal die ons aanzet tot continue verbetering en de proactieve reductie van broeikasgasemissies die door onze activiteiten worden gegenereerd.
Temidden van de mist ontkiemen de bladeren van de Colombiaanse thee.
Hoog in het Andesgebergte van Bitaco, in de Valle del Cauca, tussen 1700 en 2050 meter boven zeeniveau, ligt een mystieke biologische theeplantage, omgeven door het majestueuze nevelwoud van San Antonio, een gebied van 8900 hectare dat de gemeenten Cali, Yumbo, Dagua en La Cumbre met elkaar verbindt.
Meer dan 50% van ons grondgebied is bestemd voor de bescherming van bossen die waardevolle ecologische diensten leveren, terwijl de rest de thuisbasis is van onze biologische theeplanten, een genereuze plant die nauw verweven is met de biodiversiteit die haar omringt.
Alles begint in de kwekerij, waar de fijnste zaden zorgvuldig worden ontkiemd. Meer dan acht maanden lang worden ze met toewijding verzorgd voordat ze naar de theetuin worden overgeplant. Daar plukken ervaren plukkers met de hand de meest malse knoppen die onze groene, witte en zwarte thee tot leven zullen brengen, elk met zijn eigen kenmerkende karakter en smaak.
Na de oogst ondergaan de bladeren een nauwgezet ambachtelijk proces van sorteren, verwelken, oxideren, drogen en rollen, waardoor hun natuurlijke puurheid en essentie behouden blijven en de unieke smaken ontstaan die elk kopje vullen.
Display prices in:EUR
