D’Origenn Sierra Nevada 80% Chocolade-bark

Premium chocoladereep met 80% cacao.

Variëteiten: Criollo, Regionaal, Trinitario.

Smaaktonen: Rode vruchten, citrus, panela (ongeraffineerde rietsuiker).

 Deze regio is uniek in de wereld, omdat het de enige is die alle thermische zones omvat, van zeeniveau tot 5500 meter boven zeeniveau, met een aanzienlijke aanwezigheid van inheemse culturen zoals de Arhuaco, Wiwa en Kogi, die hun voorouderlijke wortels en verbondenheid met de natuur inbrengen in de cacaoproductie met een uniek smaakprofiel.