Ook dit premium Colombiaanse merk werkt met 100% Colombiaanse koffie.
Dit wordt ook gewaarborgd door Café de Colombia keurmerk dat uitgegeven wordt door de Federatie van Colombiaanse koffieboeren en geedt ook de zekerheid dat de kwaliteit in elke kop koffie hetzelfde is en dat voor een eerlijke prijs (Federatie is van de koffieboeren zelf) en 100% Colombiaanse koffie.
Café Buendía is een gerenommerd merk in Colombia en marktleider in het Freeze Dried (instant koffie) segment.
Bij het Freeze Dryen wordt het koffie-extract bevroren tot ongeveer – 40°C en in korrels gesneden. De bevroren korrels worden vervolgens bij lage temperatuur en onder vacuüm gedroogd. De kwaliteit van het aroma en de smaak worden beschermd door de zeer lage temperatuur en zachte droogomstandigheden.