Deze koffie wordt geteeld in de bergen, in het hart van Colombia, Génova-Quindío, op een hoogte van 1500 meter. Het is een gemeenschap die zich inzet voor de biodiversiteit en de bescherming van het milieu. Vanwege het microklimaat, de landbouwkundige en sociaal-culturele omstandigheden van de teelt, is het een koffie van hoge kwaliteit met speciale kenmerken in smaak en aroma.