Het geheim van deze prachtige rum ligt in de veroudering... De rum van Industria Licorera de Caldas wordt gerijpt in de eigen bossen van de distilleerderij, meer dan 2.200 meter boven de zeespiegel, waardoor we een rum van echte grote hoogte zijn.
De unieke rijpingsomstandigheden zorgen er ook voor dat we te maken hebben met een unieke rum die finesse en elegantie uitstraalt door volwassen en intense aroma's van perzik en honing, heerlijk gemengd met een vleugje sinaasappelschil.
PROEFNOTITIES:
Kleur: Ron Viejo de Caldas 8 años is een intense amberkleur met viscositeit.
Geur: Diep en rijp met tonen van perzik en honing, zachtjes geïntegreerd. In de neus heeft hij het typische aroma van goed gerijpte donkere rum.
Smaak: Sinaasappelschil, gember en lichte tonen van kruiden. Rijp, rond, zacht en harmonieus boeket met subtiel geïntegreerde aroma's van amandelen, karamel, vanille en hout.